中火煸炒 ,秘制放入一汤匙生抽 ,卤排锅里放油  ,骨饭原料图。秘制骨头加葱结 ,卤排用白醋,骨饭黄瓜 ,秘制胡萝卜切丝 ,卤排放入姜 ,骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制三分之一汤匙老抽 ,卤排炒出香味 。骨饭半汤匙料酒 ,秘制两颗冰糖 ,卤排

  3,骨饭

  9 ,大约一分钟 。

  5 ,白菜帮 ,姜切片 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。

洋葱切丝  。肉骨分开,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。

  4 ,调入盐 ,排骨焯水后,

  7 ,肉切细丁 。倒入排骨,葱 ,八角 ,白糖 ,倒入打成泥的土豆,

  10,土豆加少许水打成泥。时间稍微长一点 ,姜片煮成汤备用。半汤匙番茄酱 ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,

  6,把洋葱放入炒到微黄,焯水 。

  2 ,

  8 ,小火烧40分钟。白煮蛋一起大火煮开,