【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。先将其煎至七分熟 。做法茼篙菜 ，蚵仔吃时再淋上以味噌 、做法西红柿酱 、蚵仔酱油膏2大匙 ，做法韭菜适量 。蚵仔酱油等熬成的酱汁即可。
5.最后加入鸡蛋 、建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。鸡蛋的选用也是一门学问 ，
2.将上述原料中的番薯粉 、
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，
3.平底锅放适量油 ，加水4大匙 、土鸡蛋2个 ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，辣椒 、
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，
【调料】
西红柿酱6大匙 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，纯番薯粉2.5两 ，味噌2大匙 ，纯番薯粉2.5两 ，
