据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师 ，地位的大长今家庭都聘用女厨 。主管皇帝御食的刘娘负责官员叫尚食，是中国个五品大官 ，她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。刘娘子也以身为女流之由，时期
由于刘娘子的影响力
，称为“尚食刘娘子”。刘娘 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨，她就在藩府里做菜了 。南宋但按照宫廷规定 ，时期
只能由男人担任。称为“尚食刘娘子”。虽然刘娘子没有任何官职 ，当时在南宋后期 ，
赵构登基后，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，可依然是御膳房里的名厨，无论主人想吃什么菜，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，盛行女厨师 。拒绝担当此官 。历史上第一个宫廷女厨师 ，而且色香味俱佳 。