7 、做巨
6 、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕将盘放入微波炉 ，香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干
8 、手撕
4 、香菇可以视情况自己延长时间 。分钟颠匀 。做巨取一根香菇根 ，好吃
3、
9、
2 、摘下的香菇根 ，先撒盐 ，
5 、取一个可以进微波炉的大盘 ，不至于太干 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，平时做香菇菜时 ，用刀拍松 。）
最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。做法：
1 、色拉油2茶匙（10ml） 、大火3分钟左右即可取出 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。生抽2茶匙（10ml）、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，香菜碎一点点 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、盐一小撮、